DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Disfruta el sabor suave y la textura cremosa de las Nueces de la India Crudas (Anacardos) Punto Granel, un clásico imprescindible para quienes buscan una fuente natural de energía y versatilidad culinaria. Cada anacardo conserva su tono marfil y forma entera, aportando proteínas vegetales, magnesio y grasas monoinsaturadas que favorecen la salud cardiovascular.
Ideales para preparar mantequilla de anacardo, elaborar leches vegetales, espesar salsas veganas o dar un toque crujiente a ensaladas y granolas.
IMPORTANTE: los anacardos “crudos” contienen residuos de urushiol (una sustancia presente en la cáscara que puede provocar irritación gástrica o cutánea) por lo que se recomienda hornearlos o freírlos suavemente antes de consumirlos. Un tostado ligero realza su perfil dulce y mejora la digestibilidad, convirtiéndolos en una alternativa superior a los snacks ultra procesados.
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